Cuvée Silex
Blanc Indication Géographique Protégée Val de Loire
Chenin
Argile et Silex
3 ans de garde
Senteur au Nez
Le nez se révèle être un ensemble complexe de notes intensément minérales, d’agrumes et fruits à noyaux, que l’on retrouve en bouche.
Saveur en Bouche
L’acidité caractéristique apporté par le sol est harmonieuse et valorise bien ce vin vif et rond.
à déguster avec
Ce vin blanc de sec tendre est excellent avec des rillettes, des rillons, du pâté de lapin aux noisettes, des coquilles St Jacques ou des poissons et viandes blanches en sauces.
Température de service : 11°
