Les Hottins 1952
Blanc Indication Géographique Protégée Val de Loire
Sauvignon
Argile et Silex
3 ans de garde
Senteur au Nez
Un nez intense, persistant sur les fleurs de sureau.
Saveur en Bouche
Cette coulée donne au vin une belle attaque suivie d’une forte présence en bouche. Le côté minéral explose au fond du palais avec des notes pierreuses.
à déguster avec
Ce blanc de type sec de par sa forte personnalité sera à servir sur des huîtres sauvages, des poissons en papillote ou en croûte de sel ainsi que des fromages de chèvre sec.