François Ier
Rouge Indication Géographique Protégée Val de Loire
Côt, Cabernet franc, Gamay et Cabernet Sauvignon
Argile et Silex
8 à 10 ans de garde
Senteur au Nez
Nez très expressif de jus de cassis et de mûres.
Saveur en Bouche
Ce vin présente une bonne attaque suivie de tanins bien marqués avec des des évocations d’épices douces, de merrains et de fruits bien murs.
à déguster avec
Cette cuvée d’assemblage est à réserver pour un agneau saignant, un magret, des daubes et fromages de caractère.
