Sauve la Vie
Rouge Indication Géographique Protégée Val de Loire
Cabernet Franc
Poudingue
12 à 15 ans de garde
Senteur au Nez
Le nez révèle des arômes de pruneaux, bigarreaux avec des notes terreuses.
Saveur en Bouche
Attaque en bouche ample et ferme avec des tanins condensés bien présents sur les fruits séchés, l’oxyde de fer avec une touche de venaison.
à déguster avec
Ce vin rouge est parfait à déguster avec un gigot d’agneau, des magrets de canard, une côte de bœuf, un civet de lièvre, des lasagnes ou des fromages comme l’époisses, l’ami du chambertin, le morbier ou le maroilles.